1．杂质的危害性
无机杂质绝大多数质地坚硬，如铁块、石子、砖瓦碎块等，它们对加工机器中的筛板和冲孔板具有损坏性，尤其是对含有筛板配件的高速旋转设备的破坏性更大，而少数强度较低的无机杂质，如泥块、沙土，在加工过程中会产生大量的灰尘需要冲孔网进行隔离，不至于影响环境卫生。有机杂质尽管硬度低，但有些体积较大，如杂草、稻秆、稻穗、纸屑、绳头等，进入机器会堵塞设备的进出口，影响设备的丁艺效果。无论哪类杂质，它们对冲孔产品的质量都有很大影响。
2．清理的目的
稻谷清理的目的就是将稻谷中各类杂质尽可能清除干净，保证加丁设备的安全运行
丁艺流程的稳定性和连续性，提高设备的丁艺效果，确保产品质量和车间环境卫生。
3．清理要求
根据目前的装有筛板和冲孔板及冲孔网的设备性能和技术水平，稻谷在经过清理工艺过程后的净谷指标为：其含杂总量不应超过0.6％，其中含砂石不应超过l粒/kg。
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